Mois : décembre 2016

Recette de fêtes

Idée de recette pour les fêtes Tartare de féra fumée du Léman 4-5 personnes 700g féra fumée à chaud 150g échalotes (hachées finement) 1.5dl huile de colza 1dl huile de noix 0.5dl vinaigre de pomme 2cc persil haché/ciselé 1cc aneth haché/ciselé Sel, poivre, paprika (ou piment d’Espelette) Emietter la féra à l’aide d’une fourchette. Mélanger […]

PANIER FRAIS N° 89 – Livraison du jeudi 8 décembre 2016

CETTE SEMAINE DANS VOTRE PANIER……….   Des endives ∼  Famille Cornu, Yens Des échalotes  ∼  Famille Meldem, Apples Une botte de rutabaga ∼  Famille Cuendet, Bremblens De la laitue romaine BIO ∼  Famille Ammann, Apples Du panais   ∼  Famille Pache, Romanel-s-Lsne Des kiwis BIO ∼  Famille Suter, Aubonne   Pour les paniers Duo et Famille, […]